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산업용에서부터 가정용에 이르는 기계와 그 부품을 만드는 공업. # 내용 기계공업의 범위를 규정하기는 어려우나 ‘한국표준산업분류’에 따르면 조립금속제품·일반기계·전기 및 전자기기·수송기계(輸送機械)·정밀기기공업 등으로 크게 구분된다. 전형적인 의미의 기계공업은 공작기계공업 등 산업용 기계공업이라고 할 수 있다. 세계 기계공업의 발달은 근대산업인 섬유산업의 노동수단, 즉 섬유기계의 생산에 의해서 최초로 시작되었으며, 그에 따라 원동기가 발전하였다. 기계를 생산에 이용하게 된 것은 산업혁명에 의해서이며, 이후 급속도로 발전하였 ...

참깨·들깨·콩 등의 식물로 기름을 짜는 틀. # 내용 기름틀의 구조는 가위다리모양으로 가랑이가 벌어진 나무의 머리 쪽에 구멍을 뚫고 지면과 약 30도의 각도를 이루도록 받침대를 세워 가랑이진 부분에는 홈을 파고 대롱을 아래쪽으로 향하도록 박아서 짜여진 기름이 흘러내리도록 되어 있다. 깨가 든 주머니인 ‘기름떡’을 이 홈 위에 올려놓으며 그 위에 다시 ‘기름채 날’인 너비 30㎝, 길이 2m 정도의 널쪽을 덮고 돌을 실어둔다. 또 다른 기름틀은 사다리 모양으로 두개의 세장을 걸어서 짠 머리틀을 지면에서 직각이 되게 세우고 ...

소 등에 얹어 물건을 운반하는 데 쓰는 연장. # 내용 지역에 따라 ‘지르마(충청북도 제천시 봉양읍)·질매 (경상남도 창녕)·질마(충청남도 서산)·지르매(강원도)’라고도 불린다. 옛말은 ‘기르매’·‘기르마’·‘기ᄅᆞ마’이다. 말굽쇠모양으로 구부러진 나무 두개를 앞뒤로 나란히 놓고, 안쪽 양편에 두개의 막대를 대어 이들을 고정시킨다. 안쪽에는 짚으로 짠 언치를 대어 소 등에 얹는다. 한편, 틀 위쪽에 앞뒤에 끈이 달린 가는 막대 두개를 역시 좌우 양편에 꿰어놓는다. 앞끈은 소의 가슴에 두르고, 뒤끈은 소의 궁둥이에 대는 껑거리막대 ...

작물의 생육에 지장을 주는 잡초를 뽑아 없애는 농사일. # 내용 잡초에는 수많은 종류가 있으며, 자연야생상태에서도 잘 무성하고 번식력이 왕성하며 집단을 형성하고 근절하기 힘들다. 작물에는 큰 피해를 주며 때로는 동물이나 인간에게도 직접적인 피해를 주므로, 작물재배를 할 때 잡초를 제거하는, 이른바 김매기는 매우 중요한 일이며 많은 노동력이 든다. 이래서 예로부터 농업이란 잡초와의 투쟁이라고 하는 말이 전해지고 있다. 김매기의 목적은 작물의 정상생육을 위한 작물보호에 있으므로 작물생육 초기에 중점을 둔다. 예로부터 상농(上農)은 ...

일제강점기 경성방직 기술책임자를 역임한 기술자. # 생애와 활동사항 개성 출신. 근대 면방직공업을 개척하였다. 1935년 경성고등공업학교 방적과를 졸업하고, 경성방직주식회사에 입사하여 당시 직기만 가지고 있던 이 회사에 방적기를 설치하기 위해 일본에 건너가 기술을 배워 왔다, 그 뒤, 김규선(金奎善)·진재홍(陳在洪) 등의 기술자들과 함께 1936년 순수한 우리 기술만으로 최초의 방적공장을 건설하는 데 성공하였다. 1939년 경성방직이 만주의 소가둔(蘇家屯)에 남만방적주식회사를 설립할 때, 기술책임자로서 공장건설을 도맡았다. ...

경북대학교 농학과 교수, 농촌진흥청장 등을 역임하였고, 통일벼의 보급확대에 힘쓴 농학자·관료. # 생애와 활동사항 본관은 의성(義城). 경상북도 청송 출생. 김상의(金相儀)의 아들이며, 어머니는 신남(申南)이다. 1938년 안동공립농림학교 농과를 졸업하고, 이어 수원고등농림학교 농학부에 입학하여 1941년 졸업하였다. 같은해 일본 규슈제국대학[九州帝國大學] 농학부 농학과에 입학하여 1943년 졸업한 뒤 학도병에 끌려 입대하였다가 광복과 더불어 귀환하였다. 그뒤 대구농업전문학교 교수를 시작으로 1957년까지 경북대학교 농학 ...

대한제국기 『과수재배법』, 『아국농업론』 등을 저술한 학자. 농촌계몽운동가. # 개설 호는 경세생(耕世生). 평안남도 숙천 출생. 1902년 6월 일본으로 건너가 사비로 도쿄 세이소쿠예비학교[正則豫備學校] 중학과에 입학, 1905년 9월 졸업하고 도쿄제국대학 농과대학의 청강생으로 1905년부터 1908년까지 수학하였다. # 생애 및 활동사항 유학시절에는 대한유학생회의 서기원·서무원, 태극학회(太極學會) 창립회원·평의원·총무원 등으로 재일본유학생단체를 위하여 헌신적 봉사를 하였다. 귀국 후에는 서부학회의 회원, 농림강습소 ...

1921년경 미국 중가주 리들리(Reedley)시에 김호와 김형순에 의해 설립된 회사. # 개설 김형순이 리들리에서 과수농장을 경영하다가 김호와 동업으로 김형제상회를 설립하여 신품종인 넥타린 개발하고 묘목을 재배하여 미국 전역에 판매해서 커다란 성공을 거두었다. 이를 토대로 그들은 한인사회를 발전시키고 대한인국민회와 대한민국 임시정부의 독립운동을 적극적으로 지원해주었다. # 설립목적 김호와 김형순은 리들리 한인사회뿐만 아니라 북미 대한인국민회의 독립운동에 적극 참여하였다. 그러나 한인의 생활을 안정시키고 한인사회를 규합하며 ...

해방 이후 『발효공학』, 『발효미생물학』 등을 저술한 학자. 교육자.생물학자. # 생애 및 활동사항 경기도 용인 출생. 서울 보성고등보통학교·수원고등농림학교·일본 규슈제국대학 농학부를 졸업한 뒤, 평양 숭실전문학교 강사와 경성여자의학전문학교 교수를 지냈다. 광복 후에 중앙농업시험장장을 거쳐 중앙농업기술원 부원장이 되었으나, 1951년 7월 이래 서울대학교 농과대학 교수로 강의와 연구로 평생을 보냈다. 발효화학·발효미생물학·발효공학 등을 강의하면서 학사에 엄격하기로 이름이 난 반면, 졸업 후 진로지도에도 열성적이어서 덕망높 ...

씨를 뿌리기 전후에 흙을 부수거나 고르는 데 쓰는 연장. # 내용 ≪농사직설 農事直說≫에는 ‘예로(曳撈, 鄕名 끌개［曳介］)’로 표기되어 있으며, ≪과농소초 課農小抄≫에는 ‘달(撻)’로, ≪해동농서 海東農書≫에는 ‘ᄭᅳ으ᄅᆡ’로 기록되어 있다. 충청남도 서산에서는 ‘끄승개’라고 한다. 끌개의 형태나 이것을 만드는 재료는 여러 가지이다. 가장 흔한 것은 솔가지나 댑싸리를 사람이 올라앉거나 돌을 실을 수 있도록 두툼하게 묶고, 거기에 손잡이를 붙인 것이다. 『과농소초』의 ‘달’이나 『산림경제』의 ‘사립번지[柴扉飜地]’는 이를 가 ...

논밭을 판판하게 고르거나 곡식 등을 한 곳에 모으는 데 쓰는 연장. # 내용 널쪽이나 잔 나뭇가지를 촘촘하게 잇대어 만들었다. 「농가월령가」에는 ‘나ᄅᆡ〔耢〕’로 표기되었다. 지역에 따라 ‘삽나래(경기도 안산시 반월)’ · ‘나루판(전라남도 영광)’이라고도 부른다. 형태는 써레와 비슷하나 나루채가 달리지 않은 점이 다르다. 한 장의 널판이나 서너 개의 쪽널을 잇대어 몸체를 만들며 잔 나뭇가지를 발처럼 촘촘히 엮어서 대신하기도 한다. 또, 곳에 따라서는 번지처럼 필요할 때마다 써레의 이 부분에 좁은 널판이나 철판을 대어 쓴다 ...

전라남도 나주시 다도면 대초리에 있는 영산강지류 대초천(大草川)을 가로지른 댐. # 내용 영산강유역 농업종합개발 1단계사업의 일환으로, 1973년 4월부터 1976년 9월 사이에 농업진흥공사가 건설하였다. 관개용수댐으로는 국내 최대규모의 저수용량을 보유하고 있다. 높이 31m, 길이 496m, 부피 113만㎥의 중심코어형 필댐(fill dam)이다. 댐마루는 높이 67.5m, 만수위(滿水位)는 높이 63.9m로서 3.6m의 여유고를 보유하고 있다. 댐상류의 표면경사는 1:2.2 구배, 댐하류 표면경사는 1:2 구배이다. ...

젖소를 길러 생산한 우유를 이용하여 치즈·버터·아이스크림 등의 유제품을 만드는 축산업. 낙농업. # 내용 사람은 자연과 긴밀한 관계를 유지하면서 진화되어왔고, 또한 자연이 인간에게 베풀어준 첫 식품이 우유라는 사실로 미루어볼 때, 낙농은 사람과 오랜 역사를 함께 해온 산업 중의 한 가지라 하겠다. 따라서 우유는 오랜 옛날부터 인간의 귀중한 식품 중의 하나였다. 이러한 우유가 언제부터 인류의 식품으로 이용되었는지는 분명하지 않으나, 고대의 벽화나 종교문헌 속에는 우유에 관한 기록들이 많이 나타나고 있고, 또한 어떤 기록에 의하 ...

부산광역시 사하구 하단동과 강서구 명지동 사이를 잇는 하굿둑. # 내용 낙동강의 하구를 가로막은 둑으로 1983년 9월에 착공하여 1987년 11월에 준공된 콘크리트 중력댐이다. 길이는 2,400m, 높이는 18.7m이다. 유역면적은 2만 3560㎢, 총 저수량은 500만톤, 용수공급량은 6억 4800만톤이다. 둑은 하단동과 을숙도 사이의 수문부가 0.5㎞이고, 을숙도와 명지동 사이는 1.89㎞에 달한다. 수문부에는 주수문 6개와 조절수문 4개, 어선의 통행을 위한 운하식으로 된 폭 50m의 갑문 1개와 어도 2개소가 있다. ...

방 안을 덥게 하는 기구. # 내용 구실은 화로와 비슷하나 이것은 몸을 따뜻하게 하는 점에서 다르다. 난로는 입식생활을 하는 서양의 전형적인 난방기구로서, 우리 나라에는 개화기에 들어왔다. 우리의 생활은 좌식 위주였으므로 구들시설로서 난방을 해왔다. 난로에는 석탄난로·연탄난로·석유난로·전기난로·가스난로 따위가 있으며, 최근에는 복사열이 풍부한 적외선난로가 나왔다. 난로는 연통이 달린 것과 없는 것의 두 종류로 나눌 수 있다. 석탄이나 연탄을 때는 난로에는 연통이 필수적인데, 이러한 난로는 연소가 잘 되고 공기오염률이 적어 ...

1924년 미국 로스엔젤레스에 거주하는 한인들이 합자하여 만든 채소와 과일 중간도매를 위한 농산조합. # 개설 미국 로스엔젤레스에서 한인들이 시작한 채소와 과일 중간도매상으로 여러 사람이 모여 만든 합작회사이다. # 설립목적 1920년대 미국에 거주한 한인들은 당시 미국 경제 불황의 여파로 경제적인 어려움을 겪고 있었고 그에 따라 미주와 상해에서의 독립운동에 대한 경제적 지원을 예전처럼 활발하게 할 수 없게 되었다. 그 때까지 한인들이 주로 해오던 고된 육체노동에 의한 수입은 한계가 있었기 때문에, 자영업과 같은 사업이나 ...

경상남도 진주시 판문동에 있는 낙동강 지류인 남강을 가로지른 댐. # 초기 1960-1970년대의 건설 정황 댐 우안은 경상남도 진주시 내동면 삼계리에 속한다. 1920∼1930년대에 실시한 낙동강개수계획의 일환으로 남강 홍수량의 사천만 방류계획을 성안하여 홍수 조절을 위한 단일 목적으로 1939년에 착공하였으나 방수로에 토석 약 200만㎥를 굴착하고 중단되었다. 1949년에 재착공하였으나 댐코어 시공 도중 또 다시 중단되었다. 그 뒤 홍수 조절 외에 관개용수 ...

경상남도 진주시 나동면 삼계리에 있는 댐식 발전소. # 내용 이 발전소건설의 주체인 남강다목적댐은 낙동강의 대지류인 남강에 댐길이 975m의 중앙차수벽식 토언제(土堰堤 : 흙으로 쌓아 만든 둑)를 축조하고 이 언제에서 최단거리인 사천만까지 11㎞의 인공방수로를 굴착하여 유역면적 3,492㎢에서 유입되는 대부분의 물을 사천만까지 방류시켜 하류의 홍수피해를 줄였다. 하천연안 경작지의 관개용수 공급과 진주시·삼천포지구의 상수도 및 공업용수에 대한 수자원을 확보하는 동시에 1만2600㎾용량의 수력발전소를 설치하여 전력을 생산하는 다 ...

옛 황해도 연백군에 있는 조선시대 연백평야를 관개하던 저수지. # 내용 와룡지(臥龍池)라고도 한다. 『문헌비고』에 남대지의 둘레가 8㎞(20리 102보)로 되어 있으나 제방의 길이와 저수 면적·몽리(蒙利：저수지나 보 등 수리시설의 혜택을 받는 것)면적에 대해서는 확실하지 않다. 다만, 남대지가 ‘국중대제언(國中大堤堰)’이라는 기록으로 보아 연백평야를 관개하던 큰 저수지였을 것이다. 축조연대는 『문헌비고』에 “고려 문종 때 저수지 바닥을 일부 개답하여 흥왕사에 급사하였다.”는 기록으로 보아 이 시기 이전에 축조된 것은 틀림없으 ...

인천광역시 남동구 논현동·남촌동·고잔동에 있는 국가산업단지. # 개설 수도권 정비 및 공업 재배치를 목적으로 수도권 내에 입지한 용도지역 위반 공장들을 서울에서 40㎞ 떨어진 인천 해안 지역인 인천광역시 남동구 논현동·남촌동·고잔동 일대의 폐염전과 반도형 구릉지로 이전하여 조성된 국가산업단지이다. # 형성 및 변천 본 국가산업단지는 인천광역시의 중심가에서 너무 멀리 떨어져서 공업단지 조성시 인력 수급과 교통의 문제점이 지적되기도 했지만, 국유지가 많고 광대한 폐염전 지대로 용지 확보가 용이하다는 점 때문에 개발되었다. 본 ...